Bajgle z łososiem

Gdzie sprzedają najpyszniejsze bajgle w Warszawie? Moim zdaniem w Samie na ul. Lipowej. Tak się złożyło, ze wczoraj byliśmy niedaleko więc zaopatrzyliśmy się w świeżutkie bajgle. Wybór dodatków był tylko formalnością a kolacja wyszła pycha!

Składniki:

bajgle

wędzony łosoś

serek śmietankowy np. almette

kiełki rzodkiewki

czerwona cebula

cytryna

majonez

musztarda sarepska

biały ocet winny

Przygotowanie:

Bajgle przekroić, spód posmarować serkiem śmietankowym. Na serek położyć łososia i cienkie krążki cebuli. W kubeczku zmieszać 2 łyżeczki majonezu, 2 łyżeczki musztardy i łyżeczkę białego octu, tak przygotowanym sosem polać łososia. Na wierzch ułożyć kiełki rzodkiewki i przykryć drugą częścią bajgla.