Oglądaliście Scooby Doo? Jeśli tak to na pewno pamiętacie jak, prawie w każdym odcinku, Scooby ze swoim koleżką Kudłatym zajadali się czym popadnie a korzystając z okazji i chwilowej nieuwagi stwora, który ich gonił przygotowywali wielopiętrowe kanapki. Dzisiaj, z okazji tego że bez większych strat udało nam się szczęśliwe dobrnąć do piątku chciałabym Wam taką kanapkę zaprezentować. Z przyczyn oczywistych została nazwana kanapką Scooby doo :)
Składniki na 2 kanapki:
8 kromek pełnoziarnistego pieczywa tostowego
2 pomidory
6 liści sałaty rzymska
6 plastrów sera cheddar
pół czerwonej cebuli
zielone oliwki
6 plastrów boczki
łyżka majonezu
2 łyżki keczupu
Przygotowanie:
Cebulę i pomidory pokroić w plastry, oliwki przekroić na pół. Na suchej patelni usmażyć plastry boczku tak żeby zrobiły się chrupiące i odsączyć na ręczniku papierowym. Majonez wymieszać z keczupem tworząc sos. Na jedną kanapkę przygotować 4 kromki pieczywa - podpiec je w grillu lub na patelni. Kiedy się zarumienią na 3 kromkach położyć plastry sera i jeszcze przez moment podgrzewać aż ser się roztopi. Od tego momentu trzeba działać szybko żeby pieczywo nie stygło. Pierwszą kromkę posmarować sosem następnie położyć na nią sałatę, plastry pomidora, cebulę, boczek i oliwki. Czynność powtórzyć z dwiema kolejnymi kromkami ostatnią przykryć z wierzchu. Wbić 2 wykałaczki tak by kanapkę łatwiej było przekroić. Szybko przygotować drugą i zjadać !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz