Serowe kuleczki, wyglądają cudnie i są ciekawym pomysłem na przystawkę. Przygotowanie nie jest czasochłonne za to efekt końcowy na pewno zaskoczy Waszych gości. A najfajniejsze jest to, że istnieje nieskończona liczba kombinacji. Polegając na swojej kreatywności możecie sami stworzyć ciekawe połączenia, bazując na ulubionych smakach. Do dzieła :)
Kuleczki z ziołami i kremowym serkiem Apetina pesto i rukola:
Składniki:
opakowanie kremowego serka Apetina pesto i rukola
100 g półtłustego białego sera
3 łyżki pestek słonecznika
świeże oregano
świeży tymianek
sól
Przygotowanie:
W miseczce połączyć biały ser z serkiem Apetina. Dokładnie rozgnieść widelcem tak by nie było grudek. Na suchej patelni podprażyć pestki słonecznika następnie rozgnieść je w moździerzu i dodać do sera. Listki tymianku i oregano posiekać część dodać do miski a część zostawić na desce. Masę serową wymieszać, doprawić solą. Do miseczki wlać zimną wodę, maczając w niej ręce formować z masy małe kulki. Każdą z nich obtoczyć w ziołach.
Kuleczki z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem Apetina czosnek i zioła:
Składniki:
opakowanie kremowego serka Apetina czosnek i zioła
100 g półtłustego białego sera
3 suszone pomidory
peperoncino w proszku
słodka papryka w proszku
Przygotowanie:
Postępować tak jak przy poprzednich kuleczkach. Tym razem do masy serowej dodać posiekane suszone pomidory i szczyptę peperoncino. Kulki obtaczać w słodkiej papryce.
Przed podaniem kuleczki można włożyć do lodówki żeby odrobinę stężały.
Wpis bierze udział w akcji "Dania z serkami kremowymi"
robiłam coś podobnego, ale w panierce i na głębokim tłuszczu
OdpowiedzUsuńmuszę jednak spróbować zrobić też wersję light
wyglądają pięknie :)
pozdrawiam i zapraszam do mnie: http://frankiesflavours.blog.pl/